Indispensable dans toute cuisine, le mortier et le pilon sont plus rapides qu'un couteau pour écraser les noix, réduire l'ail en pâte, écraser le gingembre ou les piments pour infuser la saveur, ou moudre les épices entières en poudre. 

L'intérieur de notre mortier et le fond de notre pilon ne sont pas émaillés, laissant l'argile naturelle comme surface ce qui aide à broyer les ingrédients.

Le bec verseur est utile pour maintenir le pilon en place et, bien sûr, pour vider le mortier.

Fait à la main à Bolton-Ouest.