Decorating & Design

EVERYTHING YOU NEED TO KNOW ABOUT HAVING A CHICKEN COOP - ACCORDING TO THESE DESIGN EXPERTS LES ENSEMBLIERS Designers Richard Ouellette and Maxime Vandal of Les Ensembliers keep chickens (as w...

Notre cuvée 2021 du vinaigre à la fleur de ciboulette est enfin prête

Comme vous le savez probablement, c'est ce vinaigre qui a lancé l'entreprise agro-alimentaire.   Notre deuxième cuvée fut réservée avant même qu'on puisse l'embouteiller! Il est le fruit de ...

Humminghill Farm – The search of Space, Privacy, and Sustainability

Le Marché de Charlotte

      L'épicerie qui vient chez vous! A la fin avril, lorsque Clément nous a contacté, nous étions un peu perplexe... Un marché mobile qui dessert le territoire de la Montérégie, et qui se déplac...

Les 50 ans de Richard à la ferme

 La magie à la ferme! La ferme vient avec un lot de défis au quotidien qui peuvent être lourds et taxants;  gestion du temps, météo capricieuse, prédateurs voraces, réparations d'urgence, et charg...

Notre vinaigre à l'estragon & poivre est enfin prêt!

  Après plusieurs mois de travail, nous sommes heureux de vous présenter notre nouveau vinaigre aromatisé! Il est le fruit de la macération d'estragon français , grains de poivre noir, et pimen...

Wander Through Les Ensembliers' Sustainable Country Garden

    Wander Through Les Ensembliers’ Sustainable Country Garden     Richard Ouellette and Maxime Vandal, the duo behind Montreal design firm Les Ensembliers, have always loved a beauti...

Les secrets de la Focaccia de Bari

        Il y a des recettes qui font voyager... en voilà une! J'aimerais vous dire que nous sommes avons navigué sur la mer Adriatique, avons amarré notre bateau au port de Bari, visité la vi...

Chez Cheval... à la croisée des chemins

On nous demande souvent pourquoi nous nous sommes lancés dans l'aventure des vinaigres aromatisés? Au delà de redonner une vie à la terre que nous occupons, nous tentons de lui donner une mission ...