Comme vous le savez probablement, c'est ce vinaigre qui a lancé l'entreprise agro-alimentaire. Notre deuxième cuvée fut réservée avant même qu'on puisse l'embouteiller!
Il est le fruit de la macération de 50 fleurs de ciboulette pendant plusieurs semaines lui donnant un doux parfum et une magnifique couleur. Compte tenu de la forte demande, nous avons entrepris cette année la culture de la ciboulette en serre et l'aménagement de deux parcelles dans un de nos champs; qui nous permettra de multiplier notre production par 6 pour l'année 2022!
D'ici là, vous pouvez consultez la liste de nos 35 points de vente pour mettre la main sur une bouteille de ce vinaigre.
