Ustensile incontournable, ce couteau de chef allie performance et confort grâce à sa grande lame tranchante, sa pointe acérée et son manche octogonal de style japonais WA. Son point fort est sa grande polyvalence : il vous permettra de réaliser toutes les découpes, que ce soit hacher, trancher, émincer, etc. La soie-postiche de la lame donne une légèreté et un ballant exceptionnels à ce couteau, faisant de lui un des chouchous des cuisines.
Fait à la main à Magog.